BioTech 100% Pure Whey unflavoured 1000 g

Srvátkový proteín v prášku sa pripravuje zmiešaním s vodou alebo polotučným mliekom. Zdroj uvádza výrobu za studena metódou Cross-Flow Microfiltration (CFM). Údaje o zložení a obsahu bielkovín či BCAA sú v zdroji nejednotné.

Zloženie Koncentrát srvátkovej bielkoviny (100 %). Zdroj v úvodnom texte uvádza aj srvátkový izolát, sladenie stéviou a sukralózou, neprítomnosť lepku, aspartámu a konzervačných látok a vyhotovenie bez príchutí; tieto údaje sa nezhodujú s uvedeným zoznamom zložiek. Alergén: mlieko. Vyrobené v závode, ktorý spracúva aj vajcia, sóju, arašidy, orechy, zeler, ryby, kôrovce a oxid siričitý.

Výživové hodnoty 100 g | 28 g (1 dávka) | 56 g (2 dávky) Energetická hodnota: 1718 kJ/406 kcal | 481 kJ/114 kcal | 962 kJ/227 kcal Tuky: 6,0 g | 1,7 g | 3,4 g Z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8 g | 1,1 g | 2,1 g Sacharidy: 8,0 g | 2,2 g | 4,5 g Z toho cukry: 8,0 g | 2,2 g | 4,5 g Bielkoviny: 80 g | 22 g | 45 g Soľ: 0,45 g | 0,13 g | 0,25 g

Aminokyselinový profil (28 g) Esenciálne aminokyseliny Histidín: 412 mg Izoleucín: 1263 mg Leucín: 2321 mg Lyzín: 2018 mg Metionín: 516 mg Fenylalanín: 701 mg Treonín: 1421 mg Tryptofán: 376 mg Valín: 1222 mg Spolu: 10250 g Podmienene esenciálne aminokyseliny Arginín: 551 mg Cystín: 700 mg Kyselina glutámová: 3794 mg Prolín: 1213 mg Tyrozín: 654 mg Spolu: 6912 mg Neesenciálne aminokyseliny Alanín: 1052 mg Kyselina asparágová: 2350 mg Glycín: 394 mg Serín: 1044 mg Spolu: 4840 mg BCAA celkom: 4806 mg Zdroj mimo tabuľky uvádza obsah bielkovín 78 % a obsah BCAA na dávku ako 6000 mg, 6 g aj 4,8 g. Hodnota „10250 g“ je ponechaná podľa zdroja.