Proteínové brownies

Fitness dezert s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom cukru.

Suroviny

• •60 g čokoládového proteínu
• •100 g ovsenej múky
• •30 g kakaa
• •1 ČL prášku do pečiva
• •2 vajcia
• •200 g gréckeho jogurtu
• •60 g horkej čokolády (min. 70 %)
• •sladidlo podľa chuti, štipka soli

Postup

1. 1.Rozohrej rúru na 175 °C a vylož menšiu formu papierom na pečenie.
2. 2.Zmiešaj sypké ingrediencie: proteín, múku, kakao, prášok do pečiva, soľ a sladidlo.
3. 3.V druhej mise rozšľahaj vajcia s jogurtom a spoj so sypkou zmesou.
4. 4.Vmiešaj nasekanú čokoládu a cesto rozotri do formy.
5. 5.Peč 20–22 minút — vnútro má zostať vláčne.
6. 6.Nechaj úplne vychladnúť a nakrájaj na 9 kúskov.