Šťavnaté hovädzie burgery so sladkými zemiakmi

Kvalitné hovädzie burgery plné bielkovín.

Suroviny

• •500 g mletého hovädzieho mäsa
• •1 cibuľa
• •2 strúčiky cesnaku
• •4 celozrnné žemle
• •2 sladké zemiaky
• •soľ, čierne korenie

Postup

1. 1.Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájame.
2. 2.Mleté mäso zmiešame s cibuľou, cesnakom, soľou a korením.
3. 3.Z hmoty vytvarujeme 4 burger placky.
4. 4.Placky opečieme na panvici alebo grile 4 minúty z každej strany.
5. 5.Sladké zemiaky nakrájame na hranolky, osolíme a upečieme v rúre na 200 °C asi 20–25 minút.
6. 6.Burger zostavíme do žemle, podávame so sladkými zemiakmi.