Zapekané kuracie prsia so špenátom a mozzarellou

Šťavnaté kuracie prsia plnené špenátom a mozzarellou sú rýchla a nízkosacharidová večera.

Suroviny

• •300 g kuracích pŕs
• •150 g čerstvého špenátu
• •100 g mozzarelly
• •2 strúčiky cesnaku
• •1 lyžica olivového oleja
• •soľ, korenie

Postup

1. 1.Rúru predhrejeme na 200 °C.
2. 2.Kuracie prsia prekrojíme pozdĺžne, aby vznikla kapsa.
3. 3.Špenát orestujeme na panvici s cesnakom.
4. 4.Naplníme kuracie prsia špenátom a mozzarellou.
5. 5.Zapekáme v rúre 20–25 minút.