Tuniakový šalát s vajcom

Rýchly obed s vysokým obsahom bielkovín a zdravých tukov.

Suroviny

• •2 konzervy tuniaka vo vlastnom šťave (2 × 150 g)
• •3 vajcia
• •100 g listového šalátu
• •1/2 červenej cibule
• •50 g olív
• •2 PL gréckeho jogurtu
• •1 ČL horčice
• •soľ, čierne korenie, petržlenová vňať

Postup

1. 1.Vajcia uvar na tvrdo (9–10 minút), schlaď a olúpaj.
2. 2.Tuniaka odkvapkaj a rozdeľ vidličkou.
3. 3.Cibuľu nakrájaj na tenké kolieska, šalát natrhaj do misky.
4. 4.Jogurt zmiešaj s horčicou, soľou a peprom na ľahký dresing.
5. 5.Všetko zmiešaj, navrch pridaj polovičky vajec, olivy a vňať.